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viernes, 7 de noviembre de 2014

Omega-3, alimentos y microinflamación: huye del estado pro-inflamatorio

Varios estudios han demostrado una relación entre la dieta y la pérdida de cabello. En resumen, las dietas que predisponen a la inflamación son mucho más propensas a ser asociadas con la pérdida de cabello que las dietas más saludables; con una abundancia de ácidos y fitonutrientes grasos omega-3.

Además de citoquinas tóxicas, hay otras vías inflamatorias que pueden ser controladas a través de una modificación en la dieta. El problema común consiste en el exceso de producción de "mensajeros" pro-inflamatorias similares a las hormonas (como las prostaglandinas E2) y la producción de "mensajeros" anti-inflamatorios (como la prostaglandina E1 y E3).